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La camomilla è una pianta medicinale conosciuta per le sue molteplici proprietà benefiche.
La camomilla è una pianta medicinale conosciuta in tutto il mondo per le sue molteplici proprietà benefiche viene soprattutto utilizzata sottoforma di infuso come rimedio naturale contro l’insonnia e come calmante.
Esistono diverse varietà di camomilla: le più diffuse sono quella comune (Matricaria chamomilla L.), chiamata anche camomilla tedesca o matricaria, e quella cosiddetta “romana” (Anthemis nobilis L.) entrambe appartenenti alla famiglia delle Compositae. Alla prima si riconoscono proprietà antimicrobiche, antisettiche, antibatteriche, antinfiammatorie, antispasmodiche e cicatrizzanti più spiccate, mentre alla seconda si attribuisce soprattutto un’azione sedativa e antispastica.
Entrambe le piante crescono spontanee nei terreni incolti di tutta Europa ed il loro periodo di fioritura va da maggio a settembre. Sono proprio i fiori, raccolti in primavera-estate, ad essere utilizzati nella medicina tradizionale e popolare da migliaia di anni.
La pianta, sempre più richiesta a livello internazionale per le sue proprietà farmacologiche, viene ampiamente coltivata in vari paesi europei. I capolini raccolti vengono utilizzati in campo medicinale dopo l’essiccazione oppure, lavorati subito dopo la raccolta, per la produzione dell’olio essenziale.
La varietà di camomilla più utilizzata è la matricaria.
I principali costituenti dei fiori della matricaria comprendono diversi composti fenolici, principalmente:
oltre a:
Ai flavonoidi e alle cumarine sono attribuite proprietà antispastiche.
Le mucillagini che si liberano durante il processo di infusione esercitano un’azione protettiva sulla mucosa gastrica.
Il camazulene è un prodotto che si forma a partire della decomposizione termica della matricina durante il processo di distillazione ed è responsabile del caratteristico colore blu scuro dell’olio. Esso è uno dei maggiori responsabili dell’attività antinfiammatoria delle preparazioni di camomilla comune.
L’α-bisabololo presenta attività antibatterica e gastroprotettiva oltre ad un’azione antinfiammatoria.
La matricaria, si utilizza principalmente per le sue proprietà antinfiammatorie e spasmolitiche ma viene anche utilizzata come coadiuvante digestivo. Gli estratti e gli oli essenziali vengono impiegati nella preparazione di creme e pomate indicate nel trattamento di infiammazioni cutanee e come agenti antibatterici e antifungini.
Gli effetti antinfiammatori della camomilla e dei suoi principi attivi sono ben documentati. L’efficacia è stata dimostrata (in vari modelli sperimentali d’infiammazione) sia in seguito a somministrazione orale che dopo applicazione locale.
L’effetto antinfiammatorio esercitato dalla camomilla si ritiene sia dovuto alla capacità di alcuni costituenti (bisabololo, camazulene, apigenina e matricina) di inibire la formazione di molecole pro-infiammatorie (leucotrieni e prostaglandine) nonché alle proprietà antiossidanti di tali composti.
Le preparazioni di camomilla sono utilizzate per il trattamento dell’infiammazione della pelle, del cavo orale e del tratto gastrointestinale.
Inoltre, impacchi di camomilla possono essere utili in caso di irritazione degli occhi e per alleviare la formazione di borse ed occhiaie.
Nella medicina popolare la camomilla viene a tutt’oggi utilizzata sottoforma di infuso come “calmante” in caso di dolori mestruali e crampi intestinali.
Le proprietà sedative della camomilla sono attribuite ad alcuni flavonoidi. Si ritiene infatti che l’apigenina possegga un’affinità per i recettori delle benzodiazepine.
Ad ogni modo, le proprietà della camomilla più che ad un singolo componente sono dovute all’insieme di sostanze presenti nella parte attiva della pianta (fitocomplesso).
L’olio essenziale è usato come sedativo, per facilitare la digestione e per il trattamento di tosse e raffreddore.
Oltre agli usi farmaceutici, l’olio è ampiamente utilizzato in aromaterapia e nell’industria alimentare.
L’olio essenziale presente nei capolini contiene azulene e viene utilizzato in profumeria, creme cosmetiche, preparazioni per capelli, lozioni per la pelle, dentifrici, e anche in liquori pregiati.
La camomilla è anche molto richiesta sottoforma di infusi per trattare le coliche dei neonati e di olio da massaggio per bambini.
Reazioni avverse alla camomilla, consumata come tisana o applicata localmente, sono state riportate tra coloro che hanno allergie a piante della famiglia delle Compositae/Asteraceae.
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