Descrizione
Coriandolo (Pitartara) semi interi
Il coriandolo (Pitartara) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Tradizionalmente l’infuso dei semi viene utilizzato per le sue proprietà carminative e digestive inoltre l’attività antispastica aiuta a placare i dolori addominali.
Utilizzo: Versare un cucchiaino di semi di coriandolo in una tazza di acqua bollente, coprire e lasciare in infusione per 10 minuti. Filtrare e bere.
In cucina è utilizzato per aromatizzare salse, piatti salati e salumi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.