Descrizione
Cardamomo semi verdi interi
Il cardamomo è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae.
Viene utilizzato fin dall’antichità nella medicina popolare in forma di tisana per le sue proprietà digestive e carminative.
I semi masticati sono efficaci per combattere l’alitosi.
Modo d’uso: versare un cucchiaino di semi di cardamomo in una tazza di acqua bollente, coprire e lasciare in infusione per 10 minuti. Filtrare e bere.
In cucina: utilizzata per aromatizzare dolci, bevande, piatti salati e salse.
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