Descrizione
TE’ NERO CINA INTERO
Il Tè nero Cina intero in un’infusione breve (circa 2 minuti) estrae dalle foglie di tè soprattutto teina, conferendo alla bevanda maggiori proprietà stimolanti. Le stesse vengono attenuate con una infusione più lunga (che estrae anche acido tannico) riducendo in maniera sensibile gli effetti eccitanti del tè.
Modo d’uso: versare in una tazza un cucchiaino di foglie di tè (2 g circa). Aggiungere 150 ml di acqua bollente, lasciare in infusione per 5-6 minuti. Filtrare e bere.
Ingredienti: Tea sinensis (L.) Kuntze
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